鲍鱼菇150克、生菜150克、蒜蓉2茶匙、李锦记蚝油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙
1、准备所需食材。
2、生菜用热水烫半分钟后过冷水，沥水备用。
3、爆香蒜蓉。
4、放入蘑菇。
5、煸干香菇的水分，倒入料酒，1 汤匙蚝油、糖炒匀。
6、再放生菜和1汤匙蚝油翻炒均匀。
