新鲜鲈鱼400g、姜丝10g、葱丝20g、青椒15g、红椒15g、李锦记天成一味特级鲜酱油20m
1、准备好所需食材。
2、将鲈鱼杀好去内脏和腮,洗净沥水后备用。
3、新鲜鲈鱼切块。
4、煎锅热油将姜丝煸香后,将鱼煎至双面变色。
5、加入李锦记天成一味特级鲜酱油,鲈鱼着色入味后出锅,表面放葱丝、青椒、红椒点缀即可。