用料

山菜300g、花生50g、蒜瓣5瓣、蛤蜊汤适量、盐适量、生抽适量、香油适量

做法

1、山菜洗净

2、锅中烧开水，把山菜焯一下水

3、把山菜过一边凉，捏去水分

4、蒜瓣拍碎放在山菜上

5、花生用擀面杖擀碎

6、到上花生碎

7、倒上蛤蜊汤用少许盐，生抽，香油拌匀就可以了

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