用料

黄瓜一根、胡萝卜半根、梨半个、韩式辣酱2匙、熟芝麻2匙、盐适量、香油2匙、蒜2瓣

做法

1、黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用

2、梨洗净切丝

3、胡萝卜切丝后用盐腌一会

4、调汁：韩式辣酱、香油、盐、蒜调匀

5、胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分

6、胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻

7、用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝

8、装盘即可

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