牛肉炒河粉

2024-02-01 08:24:51 牛肉

用料

河粉100g、牛肉50g、韭菜1小把、豆芽1小把、干辣椒2个、生姜1块

1、韭菜切段；干辣椒切段；生姜切丝；牛肉切片用生抽+淀粉腌制15分钟

2、下油，油温7成热

3、下姜丝及干辣椒炒香

4、再下牛肉片炒熟

5、下河粉，炒至河粉变软

6、加入适量老抽

7、加入适量食盐

8、加入韭菜和豆芽，翻炒几下断生即可出锅

AI助手

牛肉炒河粉的做法：用料河粉100g、牛肉50g、韭菜1小把、豆芽1小把、干辣椒2个、生姜1块做法1、韭菜切段；干辣椒切段；生姜切丝；牛肉切片用生抽+淀粉腌制15分钟2、下油，油温7成热3、下姜丝及干辣...

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