魔芋2盒、黄瓜1根、火腿100克、香醋适量、糖适量、盐适量、鸡精少许、香油少许
1、食材的准备，魔芋在超市能买到的。
2、黄瓜洗净，切丝备用。
3、火腿切丝，备用。不是经常做饭，切的丝不是很漂亮哦。
4、魔芋用开水焯一下，魔芋在开水中时间要短，久了魔芋就会发硬的。
5、加入香醋、糖、盐、香油等调料。拌匀即可。我没写具体的克数，要根据食材的多少，及个人口味，比例上有所变化，主要以酸咸为主。
