黄瓜500g、油条50g、白醋10g、鸡精2g、香油2g、盐5g
1、准备好油条、黄瓜、大蒜。
2、油条手撕成小块。
3、黄瓜切小滚刀块。
4、大蒜捣成泥。
5、蒜泥中调入白醋、鸡精、香油、盐拌匀成拌汁。
6、将拌汁倒入黄瓜中先拌匀。
7、再倒入油条拌下。
8、再搅拌均匀。
9、装盘后，将碗内的汁浇在上面即可。
