陕西肉夹馍的做法：用料猪里脊肉、生姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、老抽适量、料酒适量做法1、猪里脊肉500克，肥三瘦七，改切成大块，加两匙盐、少量鸡精、胡椒粉、一勺老抽、两大勺料酒，七八片生姜，...

卤肉夹馍的做法：用料中筋面粉、鲜酵母1块、水270克、糖15克、油5克做法1、鲜酵母一块。2、温水融开。3、把糖、油、面粉先拌匀，然后倒入酵母水。4、把干面粉拌匀，直到没有多余的水分。5、把面絮揉成面...

肉夹馍的做法：用料肉蔻1个、香叶2片、香菜少许、细香葱3克、山楂3个、水180克、啤酒60克、老抽5克、生抽5克、料酒5克、桂皮1小块、花椒10粒、八角2个、姜6克、葱8克、冰糖10克、食盐6克、碱1...

麦香卤肉夹馍的做法：用料面粉、泡打粉、酵母、盐、糖、带皮前腿肉、卤汁做法1、带皮的前腿肉切成肉块。2、将肉块放入热水中煮一会，去掉浮沫后捞出。3、汆过水的肉撇去浮沫，捞出。4、将肉块倒入卤汁中卤熟。5...

臊子肉夹馍的做法：用料猪肉适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、洋葱适量、酵母适量、面粉适量、碱适量、五香粉适量、辣椒面适量、陈醋适量、盐适量做法1、肉臊子做法：猪肉切丁2、葱切段，姜切末，洋葱切丁备用3...

孜然炒肉夹馍的做法：用料面粉200克、温水120克、酵母2克、食用碱1克、猪肉200克、青椒2个、葱适量、姜适量、小米辣适量、水淀粉适量、油适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量、酱油适量做法1、酵母用...