自制烤箱牛肉干的做法：用料牛肉做法1、牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块2、水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水3、顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条4、锅中放油，用花椒大料炝锅5、放入撕好...

自制风干牛肉干的做法：用料牛腱子500克、葱姜蒜各10克、香叶少许、桂皮少许、八角少许、酱油1汤匙、料酒1汤匙、黄豆酱2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、花椒粉1汤匙、辣椒粉1汤匙做法1、牛腱子先泡清水4小...

自制红鞠蜜汁猪肉干的做法：用料猪肉1000g、红鞠粉1.3大勺（有的也叫红曲粉）、食用油2大勺、火腿丁67g（木有所以省略了）、鱼露1.5大勺（建议用泰国鱿鱼露）、冰糖粉168g、高粱酒1大勺（可以用...

五香牛肉干的做法：用料牛肉适量、熟芝麻适量、油适量、白糖适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、五香粉适量做法1、牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。2、炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色后放...

自制麻辣牛肉干的做法：用料新鲜牛肉腿肉500克、香叶5片、八角4颗、桂皮10克、小茴香5克、姜片4片、生抽2大匙、老抽1小匙、细盐1小匙、白芝麻2大匙、特细辣椒粉1又1/2大匙、花椒粉1/4小匙、五香...

咖喱牛肉干的做法：用料新鲜牛肉500克、酱油半杯、糖半杯、红酒半杯、鸡精适量、咖喱粉一大勺做法1、新鲜牛肉500g2、将牛肉去掉筋膜，切成大块3、锅中放冷水，将切好的牛肉放入冷水中4、将锅放在炉子上慢...

孜然味的猪肉干的做法：用料无皮五花肉适量、老抽适量、孜然粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、鸡精适量做法1、准备好无皮五花肉一块。2、再准备好所有的调料。老抽、生抽、孜然粉、胡椒粉和鸡精。3、把五花肉剁成肉...

哪里的风干牛肉干好吃？的做法：人们吃牛肉之前都知道牛肉有很多种做法，做牛肉干，吃炒牛肉或者是喝牛肉排骨汤，这些做法让很多人会好奇牛肉干哪里产的才最正宗?哪里的风干牛肉干好吃呢?哪里的风干牛肉干好吃如果...