红烧琵琶腿的做法：用料琵琶腿适量、盐适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小茴香适量、姜片适量、生抽适量、老抽适量做法1、琵琶腿洗净，用干净的布把水擦干。2、配料：冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴...

琵琶大虾的做法：用料大虾400克、面包糠适量、鸡蛋 一枚50克、胡萝卜丝5克、青瓜皮丝15克、黄酒10克、盐2克、味精1克、白胡椒粉少许、葱10克、姜5克、干淀粉适量、烹调油适量做法1、大虾、面包糠、...

蚝汁香煎琵琶豆腐的做法：用料嫩豆腐150克、虾丸或鱼丸50克、鸡蛋打散半只、芡 汁： 李锦记蚝油1汤匙、打匀鸡蛋半只、水3汤匙、粟粉1汤匙、糖半茶匙、李锦记蚝油1/2汤匙做法1、准备所需食材。2、豆腐...

咖喱琵琶腿的做法：用料琵琶腿4个约一斤半、洋葱一个、胡萝卜一颗、土豆一个、清水800ml、橄榄油40克、块状咖喱100克做法1、洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净切粒。2、胡萝卜切丁。3、土豆切丁。4、橄榄油...

香酥琵琶虾的做法：用料虾500克、生粉2大勺、鸡蛋1个、面包糠适量、料酒1大勺、盐1小勺、糊椒粉少许、味精少许做法1、虾解冻后清理2、去除虾腿3、去除虾头4、用牙签挑出虾线5、将虾用刀从背面开成扇形状...