凉拌苦瓜的做法：用料苦瓜500g、大蒜80g、醋白糖鸡精醋50g，白糖、鸡精适量做法1、准备材料，如图所示，一根苦瓜，一个大蒜（确切的说只要半个大蒜），一个西红柿（肯定有人觉得奇怪，西红柿是拌在苦瓜里...

凉拌黄瓜粉丝的做法：用料黄瓜适量、粉丝适量、青椒适量、葱适量、木耳适量、腐竹适量、姜蒜适量、香菜适量、酱油适量、香油适量、鸡精适量、味精适量、醋适量、色拉油适量、芥末（可放可不放）适量做法1、黄瓜适量...

凉拌豆芽的做法：用料绿豆芽适量、菠菜适量、醋适量、生抽适量做法1、自己泡的绿豆芽洗净。2、热水焯烫后晾凉。3、锅内热油，倒入花椒、尖椒、盐、葱，炝出香味关火。4、加生抽、香油、醋，倒入豆芽拌匀即可。...

凉拌醋苹果的做法：用料醋泡苹果适量、胡萝卜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、酱油适量、辣椒油适量做法1、将苹果和胡萝卜切片。2、醋泡苹果用水过一下。3、加入切碎的蒜。4、放盐、鸡精、糖。5、放入...

凉拌海带蒜苔的做法：用料发好的海带150克、蒜苔100克、胡萝卜1根、花生油适量、盐适量、花椒粒10粒、干红辣椒3粒、醋适量做法1、准备材料。2、将买来发好的海带再放到锅中煮一下。3、蒜苔洗净切成段。...

凉拌苦菜的做法：用料苦菜200克、大蒜30克、生抽5克、蚝油10克、辣椒油5克、白糖5克、陈醋10克做法1、亲手挖的苦菜，去除杂质洗净后，用凉水，先泡1个小时左右，再用开水焯一下，凉水过凉哟。2、大蒜...

凉拌平菇的做法：用料平菇适量、黄瓜适量、大蒜适量、老姜适量、青红辣椒圈适量、生抽适量、盐适量、味精适量、白糖适量做法1、食材准备：黄瓜取少许，平菇。2、黄瓜切成粗条，大蒜、姜切末。3、锅里烧水放入处理...

凉拌苦苦菜的做法：用料苦苦菜300克、蒜适量、辣椒油适量、盐适量、花椒粉适量、醋适量、味精适量做法1、将苦苦菜摘洗干净2、锅里烧水煮沸，将苦苦菜放进锅里焯一下水（先去掉一部分苦味3、焯完水后将苦苦菜捞...

凉拌天鹅蛋的做法：用料天鹅蛋1个、蒜泥适量、盐适量做法1、天鹅蛋洗净表面，放水冷中煮十分钟，煮熟，捞出过冷水，备用。2、剥去蛋壳，备用。3、、用切熟食的刀，将天鹅蛋切碎。4、加适量的盐，调匀。5、加入...

凉拌白菜芯儿的做法：用料白菜心200克、素鸡100克、盐适量、白糖适量、味精适量、生抽适量、陈醋适量、香菜适量、蒜末适量、香油适量做法1、白菜心切丝2、素鸡切条3、将白菜丝和素鸡放在容器里4、将蒜末、...