猪后腿肉、糯米、花生、绿豆、红枣
1、糯米,绿豆,粽子叶泡一天一夜
2、花生,红枣泡两小时
3、肉切薄块,用叉烧酱腌两小时以上,最后加点蚝油抓匀腌十几分钟
4、糯米沥干水份,用少许盐拌一下,开始包粽子,肉放中间,其他的都是随意放的
5、包好的粽子放电高压锅里,加没过的水,一小时
