用料
韭菜一把、胡萝卜一根、鸡蛋四个、泡发的木耳、面粉、海米少许、盐2小匙、鸡粉1小匙、生抽2大匙、花生油2大匙、香油1大匙、胡椒粉少许
做法
1、锅中倒入热油烧制6成热，倒入打散的鸡蛋炒到7成熟即可。放凉备用
2、韭菜洗净切小段，胡萝卜切碎，木耳、海米切成碎备用
3、放凉的鸡蛋中加入胡萝卜，木耳，海米。加入盐，鸡粉，胡椒粉调味
4、加入韭菜段，倒入花生油，香油拌匀即可
5、馅料调制好之后，把事先和好的面团分成剂子，擀成面皮，包入馅料
6、然后折叠包好
7、电饼铛里放入少许油烧热，把合饼放进去加入2分钟就可以吃热乎乎的合饼啦
