用料
长法棍两天前生产的、牛奶、鸡蛋、砂糖、黄油、草莓酱、黑葡萄醋、薄荷
做法
1、将法棍切成块状;
2、牛奶,鸡蛋,砂糖混合,视面包的量而定;
3、将块状的法棍捏紧然后再放入液体中慢慢放开,翻面,让面包充分吸入液体,不这样做的话要泡上30分钟才可以= =!
4、捞出,表面撒满砂糖,如果你对火候不是太能掌控就少撒点,但撒满了煎出来会很好看~
5、黄油融化锅中,煎面包;
6、直到两面焦黄,请注意火候,中火煎3-4分钟即可;
7、制作酱汁:草莓酱、薄荷切碎、一勺黑葡萄醋,拌匀;这个量根据自己口味来吧~ 很好吃哟~
8、煎好的面包摆盘;
9、淋上酱就可以吃啦~