用料
吐司2片、番茄沙司（或披萨酱）2勺、口蘑1个、玉米粒半把、胡萝卜1/3根、培根1--2片、黑胡椒少许、马苏里拉芝士碎适量、盐少许
做法
1、用一个瓶盖在吐司的最中间压出印
2、在吐司表面抹一层番茄沙司
3、口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁
4、在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。
5、表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)
6、在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋
7、放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。
8、当早餐真是快捷简单营养。
