用料

全麦吐司片2片、生菜叶2片、鸡蛋1个、火腿片3片、西红柿1个

做法

1、生菜叶洗净控干水分备用

2、锅中淋少许油，把鸡蛋煎熟。如果力求好看的话，可以用鸡蛋圈来煎蛋

3、番茄切片备用

4、组合：吐司上面放一片生菜叶，生菜叶上面煎好的鸡蛋

5、再在煎蛋上面盖一片生菜叶，上面码放切好的西红柿片，最后把火腿片码在最上面，吃的时候盖一片吐司片

6、余下的番茄汁用搅拌机搅打成汁，淋上枫糖即可

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