用料

迷你山形土司2片、生菜1片、培根1片、番茄1片、蛋黄酱10克、牛油5克

做法

1、将培根煎熟，生菜清洗干净，再用冰水浸泡1-2分钟，擦干水分。（泡过冰水的生菜会比较脆。）

2、在土司其中一面上抹上牛油。（涂抹牛油是为了防止蔬菜的水分渗透到面包里，也可以增加面包的风味。）

3、将生菜放在面包上，挤上蛋黄酱，加上煎好的培根，再加上番茄，最后加上另外一片面包，完成

AI助手