用料
荞麦面、黄瓜适量、Q趣蘑菇香肠适量、韩国泡菜适量、鸡蛋适量、矿泉水适量、调料汁适量、米醋适量、一品鲜酱油适量、鱼露适量、白糖适量、花椒粉适量、蒜末适量、姜末适量、香油适量
做法
1、准备材料。
2、鸡蛋冷水下锅煮3分钟。
3、捞出放到冰水中泡着。
4、将荞麦面放到沸水中煮3分钟左右。
5、..........
6、煮好后捞出放到冰水中泡着。
7、准备调料汁。
8、放在一起搅匀。
9、加入矿泉水放进冰箱冷藏1小时 不够冰的话加些冰块。
10、荞麦面捞出放入9中 黄瓜和蘑菇香肠切片 鸡蛋对切摆盘即可。
11、完成。
