面粉、紫薯50克、南瓜50克、白菜2棵、樱桃番茄4个、盐半茶匙、胡椒少许
1、将紫薯和南瓜入锅隔水蒸熟
2、紫薯、南瓜分别和白面混合,和好
3、和好的三种面团
4、擀皮、切条,切成块状
5、在竹帘上用拇指推出螺旋型;依次做完三种颜色的螺旋面
6、取一人份三色螺旋面;洗净白菜、切段;西红柿洗净、切片
7、坐锅,油烧热将白菜、西红柿炒熟,盛起
8、锅中加水,水开下面
9、加入盐、胡椒,倒入炒好的白菜、西红柿,调味即可