用料
公鸡牌螺丝意面、番茄、青椒、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉、橄榄油适量、蚝油1勺、番茄酱3勺、神奇牌肉类调料粉适量、白糖2小勺、料酒少许、盐少许
做法
1、准备材料。
2、螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。
3、捞出后用凉水冲几遍控干水分。
4、洋葱切圈,胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。
5、鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。
6、再用凉水冲一下。
7、撕成条。
8、准备调料。
9、锅中倒油 放入洋葱炒香。
10、倒入胡萝卜翻炒。
11、倒入番茄块和番茄酱。
12、加入适量水烧开 边煮边搅。
13、再加入糖。
14、放入鸡丝。
15、倒入青椒丝翻炒。
16、最后倒入螺丝意面。
17、翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。