土豆我用了4个、盐巴两小勺（一勺煮水一勺拌土豆）、橄榄油（或其他植物油）两勺（一勺刷烤盘一勺拌土豆）
1、土豆削皮切粗条，用水冲去表面淀粉
2、锅里放清水，加一小勺盐巴煮沸
3、土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出
4、沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油，拌匀~盐巴就淡不就咸，也可根据自己口味再加其他作料
5、烤盘铺锡纸，均匀刷上一勺橄榄油
6、拌好油盐的薯条铺在烤盘内
7、烤箱230度15分钟出炉，温度根据自家烤箱性能微调
