1.花生仁250克、2.芝麻150克、3.白糖适量
1、把芝麻放在砂锅里,用小火慢慢炒,炒10分钟左右。
2、用石锤把芝麻锺碎。
3、把花生仁放到铁锅里,用中小火慢慢炒,炒到花生衣可以用手脱掉。
4、炒好的花生仁,用手把花生衣剥掉。
5、用石锤把花生锺碎,但不用太碎,吃起来比较有口感。
6、把花生芝麻混合在一起,用罐子装起来放到冰箱,要用时再加上白糖。