用料

海虾、葱姜

做法

1、海虾清洗干净

2、剪去虾枪和虾毛

3、添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开

4、继续滚煮两分钟关火

5、让虾在盐水中浸泡30分钟

6、取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中

7、入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟

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