早上好!今天我要跟大家分享关于40款营养早餐的做法。早餐是一天中最重要的一餐，所以吃得好真的是很重要的，而且还要营养丰富，让人口味满意。所以呢，今天我给大家准备了40款简单又好吃的早餐做法，保证让你的味蕾欢欣鼓舞!
首先，我们来做一道受欢迎的皮蛋瘦肉粥。材料准备好大米、皮蛋、油条、猪肉、香葱和食盐。首先，将大米淘洗干净，加入适量的盐和清水泡上半个小时。然后，把皮蛋剥皮切小丁，油条也切成丁，香葱切末。将猪肉放入锅中煮熟，晾凉后用手撕成丝。然后，在一个汤锅中加入清水，烧开后放入泡好的大米、肉丝和一部分的皮蛋丁。小火慢慢熬制，最好熬制一个小时左右，直到粥变得软糯粘稠。根据口味适量加盐调味，然后撒上剩下的皮蛋丁、香葱和油条丁就可以享用了。
接下来是一道简单的海鲜云吞面。材料包括方便面、馄饨、大虾、油菜、高汤、紫菜、香菇、香葱和海米，调料有盐、鸡粉、胡椒粉和香油。首先，将大虾去皮去头去肠线，保留尾巴，然后洗净。油菜取油菜心洗净，香菇泡发并切花刀。取一个汤锅，加入适量清水，烧开后放入面条和馄饨，煮熟后捞出。如果有高汤就更好了，烧开后加入虾仁、香菇、海米、紫菜和油菜，再加入盐、胡椒粉、鸡粉和香油调味。最后把馄饨和面条放入汤中，撒上香葱末就可以享用了。
还有一道美味的肉末旋饼。材料包括开水面团、肉馅、葱花、椒盐和虾皮(可选)。首先，将肉馅、葱花和椒盐搅拌均匀。然后将开水面团揉匀并搓成长条。将长条分成小份，擀成圆形面皮。在圆形面皮上均匀铺上肉馅，然后卷起。卷成长条后再卷成蜗牛状，稍微压扁，用力擀一下。一个肉末旋饼就做好了。将所有的小饼都做好后，放入平底锅中煎熟，或者放入烤箱烤熟，然后就可以享用了。
如果你喜欢中式早餐，不要错过美味的卷饼。材料包括春饼、酱肉、黄瓜、葱白，以及甜面酱和辣椒酱。首先，将黄瓜洗净切条，葱洗净切粗丝，酱肉切厚片备用。将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上甜面酱和辣椒酱，然后加入酱肉、黄瓜条和葱丝，包裹严实卷成卷状，斜刀切成两段就可以了。
