中学生热爱吃的家常菜有很多，这些菜肴既美味可口又营养丰富，对孩子的成长发育非常有益。下面给大家分享一些孩子喜欢吃的菜肴。
首先是初中生家常炒菜食谱之鱼干炒通菜。做这道菜，需要准备好通菜、鱼干、泰椒、蒜头、虾酱等材料。首先要将通菜摘洗干净，鱼干烘香备用。然后在锅里加热油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和鱼干，再放入通菜翻炒，最后加入适量的盐、糖、胡椒粉，再翻炒均匀就可以上桌了。
其次是初中生家常炒菜食谱之老干妈豆豉烧豆腐。准备这道菜，需要准备豆腐、牛肉碎、豆豉、葱姜等材料。将豆腐切块后烫一下，然后放入冷水中过一下。锅里炒熟牛肉碎后加入豆豉继续炒熟，再加入料酒、味精、糖、花椒面、辣椒粉等调味料。最后加入豆腐翻炒均匀，撒上葱末即可食用。
接着是初中生家常炒菜食谱之蒜苗辣炒酱香干。准备这道菜，需要豆干、蒜苗、蒜、小红辣椒、黄豆酱、生抽、糖、辣椒酱等。将豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎，锅中加油，加热至五成热后放入豆干煎炸，再加入黄豆酱、蒜片、小红辣椒碎翻炒均匀。最后加入蒜苗迅速翻炒几下即可。
还有10道孩子喜欢吃的家常菜，比如青椒火腿炒蛋、可乐鸡翅、香菇土豆炖鸡腿、糖醋排骨、椒盐小酥肉、烤香肠、酱香鸡蛋、无油蒸鸡腿等等。大家可以根据具体的制作方法一一尝试，给孩子们做上一顿美味的饭菜。
