懒人焖饭
材料:香肠,土豆,香菇,青椒,葱,米
简单做法:
先来搞准备工作,调料汁是第一步,硬币哥格子碗唤叫准备三勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺食用油,还有少许胡椒粉和盐,通通混合搅拌均匀,要让味道好吃。
接下来把大米塞进电饭煲里,再往里堆一堆切得巴巴切的香菇、土豆和香肠,还有那个好吃的青椒。勺勺调料汁倒进去,把水加点像平常同样煮饭那样,还是要拌匀!
然后选择煮饭模式,煮熟。煮好了,开盖撒上一点点葱花,再泼一滴香油,拌拌匀,就可以开吃啦!美味的懒人焖饭大作战开始啦!
懒人鸡蛋饼
材料:面粉,鸡蛋,盐,葱花
简单做法:
先来做鸡蛋饼,准备一个盆子,里面丢一把面粉,然后用鸡蛋裹住它,倒入些许水,搅拌成糊状。这时候我们再加入点盐和葱花,好好地搅拌均匀。
接下来我们烧热一个锅,倒上油。油热了,就可以倒入一点点面粉糊,煎到它成形,底部微黄了,再翻面煎一下。煎好了出锅,热腾腾的鸡蛋饼突然就出现在眼前了!
开吃!哈哈哈,好吃的鸡蛋饼为你而来!别忘了配上情侣杯的豆浆哦!
懒人糖醋排骨
材料:排骨,白砂糖,大蒜,姜,醋
简单做法:
糖醋排骨这道简单,首先我们要做的是处理排骨,把它们洗干净,泡上两个小时,这样可以去掉一些血水。
然后就是热锅,冷油。油热之后,我们要加白砂糖,炒糖色。炒糖色之后,加入姜丝,再放进去那些处理过的排骨,翻炒三分钟即可。炒糖色可是很神奇,色彩五彩斑斓!
接下来,要加水啦,刚好没过排骨为好。盖上锅盖,炖煮三十分钟!嗯呐,等它们炖得差不多了,我们就要收汁,加点醋,出锅前再加上一点蒜末也是不错的选择,搅拌均匀,出锅。
喂咩,快点开吃吧!香香甜甜的糖醋排骨等着你!
懒人版荷包焖面
材料:面条,鸡蛋,大蒜,小米辣,葱,生抽,老抽,醋,盐,糖,蚝油
简单做法:
我们要做的是懒人版荷包焖面,来一块吧!
首先,我们要准备一个锅,加热油。油热了,我们要倒入一个鸡蛋,把它煎熟,煎到金黄色,看着它香气四溢,忍不住直接盛出。
接着我们要做的是爆香葱、蒜、小米辣,炒到香味扑鼻,然后加入两勺生抽,两勺陈醋,一勺老抽,一勺蚝油,大半勺盐,还有少量白糖,再加上适量清水。搅拌均匀!
然后我们要把那个煎好的鸡蛋分割成合适的大小,放进锅中。再继续加热,让它煮开!
接下来,下面条,焖熟,收汁。哎呀,这个焖面的过程可都是在伺候着呢!
最后一步,开吃吧!那个香味扑鼻的荷包焖面等着你享用啦!
懒人版番茄土豆炖牛肉
材料:牛肉,番茄,土豆,葱,姜,八角,香叶
简单做法:
番茄土豆炖牛肉这道菜快准备好了!首先,牛肉先泡两个小时,洗净切块,然后冷水下锅加入切段的葱、片的姜,还有一些料酒,用来煮沸后焯水两分钟。然后,控干水分,备用。
接下来,我们要在锅中倒一些油,然后把葱、姜、八角、桂皮和香叶放进去,炒香。再倒入切块的牛肉,翻炒一分钟,好让它变得色俱艳。
接着,加入料酒、生抽、老抽和蚝油,继续翻炒上色。嗯呐,颜色搞定之后,再倒入番茄,炒出汁。然后加入三碗水,炖煮三十分钟。
炖上一会之后,我们可以把土豆放进去,继续炖煮十分钟。然后,撒上少许盐调味,就可以出锅啦!这道可口的番茄土豆炖牛肉终于完成啦!
装盘开吃吧!咳咳,真香!这一定会是一道让你垂涎欲滴的菜!吃吃吃,开吃吧!