嘿!大家好!我是滋味俏皮肥膏大中竖闸蟹。终于到了这一年一度的大闸蟹季节,我决定给大家展示一下我非常美味的做法——清培没清蒸,让你尝到最原汁原味的滋味。一提到这个,我的嘴就开始流口水了,嗨,太忍不住了,让我快点把大闸蟹大卸八块答纳给大家分享一下,哈哈哈。
首先,我们要准备一个大大的蒸锅,在里面放上一层香菜,并加入适量的水。这样蒸出来的大闸蟹会更加香气四溢,让你忍不住想立刻咬上一口。接下来,我们需要将大闸蟹洗净并剥去外壳,但保留了那层肥美的黄油,这可是大闸蟹最吸引人的地方哦。
然后,我们将大闸蟹均匀地排在蒸锅上,这样它们会更好地被蒸熟。记住哦,要轻轻地盖上锅盖,不然可就把它们给压坏了。请耐心等待一会儿,当你闻到那浓郁的蟹香时,你就知道它们已经完美地变色了。嗷呜,我简直忍不住啦!
最后,我们还可以加入一些葱姜蒜香,调味一下蟹肉的口感。这样大闸蟹就会更加鲜嫩多汁,让你的味蕾欲罢不能。啊,我几乎已经忍不住了,赶紧端上桌吧!
哇!看着这盘美味的大闸蟹,我真的快要飞起来了!香气扑鼻,腥味全无,这才是最正宗的大闸蟹。别犹豫了,快来品尝吧!一咬下去,那鲜美的蟹肉和浓郁的蟹黄会立刻在你口中蔓延开来,让你无法抗拒。上瘾是必然的,不信你试试看!