作为一个热爱美食的人，我要跟你分享一个五分钟懒人蛋糕的制作方法。这个方法简单易行，咱们一起来看看吧。
所需材料如下：玉米淀粉35克，酸奶(安慕希)2盒，鸡蛋4个，细砂糖40-45克。
首先，将四个鸡蛋打入一个大碗中，打散后用筷子搅拌均匀。接着，加入2盒安慕希酸奶，继续搅拌混合直至均匀。在搅拌完成的面糊中加入40-45克细砂糖，再次搅拌均匀。最后，加入35克玉米淀粉并搅匀即可。至此，我们的蛋糕糊就完成了。
现在，我们将烤箱调至烘烤模式，预热温度设定为190度，预热时间为5分钟。当烤箱预热完成后，将蛋糕糊倒入烤盘中，放入烤箱中以190度烘烤35-40分钟。烤制时间视自家烤箱性能而定，可以适当延长或缩短。
40分钟后，蛋糕烘烤完成。此时，你可以将蛋糕继续放在烤箱中焖一会儿，让表面变得更加美味。不论是趁热食用还是等待凉透后再品尝，蛋糕的口感依旧令人愉悦，宛如芝士蛋糕般的细腻。
此外，我还有另外一种制作方法，下面来看看：
所需食材如下：鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油适量、砂糖20克。
首先，将鸡蛋分离，将蛋清放在一边备用。接着，将砂糖的三分之二分三次加入蛋清中，并打发至乳白色和硬性泡沫的状态。
将蛋黄、橄榄油、剩余的砂糖和牛奶一起倒入另一个容器中，搅拌均匀。随后，将低筋面粉过筛多次加入，可先加少量再逐渐增加，最好是一直搅拌一个方向。
接下来，将蛋清分三次加入面糊中，并轻轻地搅拌均匀。
待空气炸锅预热至170度约5分钟后，转至150度加热18分钟。
最后，将温度调至160度再加热8分钟即可。
