我对美食情有独钟，下面是一道我热爱的菜谱，希望可以用更生动的语言重新描述一遍。这道美食的原材料包括250克面粉、150克温水、适量的食盐和食用油。具体的制作过程如下：
首先，我们需要将250克面粉和150克60度温水混合在一起。利用筷子搅拌面粉和水，使其变成如雪花般的细腻结构。然后，将其揉成光滑的面团，盖上盖子，静置一小时，以便发酵。
面团发酵期间，我们可以准备一些油酥。取一勺面粉放于碗中，加入一勺食盐，并倒入两勺食用油。然后搅拌均匀，形成油酥。
当面团发酵完毕后，将其分割成两份。用擀面杖将面团擀薄，然后均匀地涂抹上一半的油酥。接下来，我们可以将面团切割成四块。
从最边上的一块开始，将面团像叠被子一样层层叠起。然后将其整形成圆形，并再次静置发酵10分钟。
发酵完毕后，将面团擀成运谨的圆形。将锅烧热，放入适量的食用油，然后用中火将饼胚放入锅中煎至底部变形。为了增加口感，在饼面上刷一层食用油，然后翻面继续煎至另一面上色。最后，将饼胚煎至金黄色即可出锅。
