三文鱼骨、味增酱、豆腐、黑胡椒,料酒,盐
1、三文鱼骨加入黑胡椒,盐,料酒少许腌制10分钟。生姜切丝
2、将腌制好的三文鱼骨煎至两面金黄,加水,姜丝烧开,加入两大勺味增酱
3、内酯豆腐或者嫩豆腐切块,放入汤中,开锅后转小火继续炖煮20分钟即可。
4、出锅前尝尝味道够不够,如果不够可酌情加些盐,黑胡椒。最后加点芝麻油,上桌!