腐乳蛋汤

土豆丝榨菜丝蛋汤的做法：用料土豆一个、榨菜丝十五根左右、鸡蛋一个、盐、高汤精、麻油做法1、土豆切丝，鸡蛋打散2、油烧热，加入土豆丝榨菜丝煸炒，加水烧开，略煮二三分钟，倒入鸡蛋液（要一点点的加入，加一些...

海带鸡蛋汤的做法：用料鸡蛋1只、胡萝卜半根切丁、昆布 （干海带）一大片剪成小方块、味增酱 （可选）也可以用普通酱油自行调味做法1、鸡蛋磕入碗里打成蛋液 喜欢蓬松口感的蛋花可以加几滴醋再打散2、奶锅里烧...

黄瓜鸡蛋汤的做法：用料黄瓜一根、鸡蛋一个、菜油少许、盐少许做法1、洗净黄瓜，切薄片2、敲开鸡蛋，沿一个方向打散3、往锅里倒少许菜油，油热后倒入鸡蛋炒散，加少量盐4、倒入黄瓜片略炒一下，加少许盐5、倒入...

鸡蛋汤面的做法：用料一把挂面（其实什么面都可以）、青菜、香肠（腊肠、午餐肉也可以）、榨菜、鸡蛋、蚝油、生抽、香油、花椒油、盐、白胡椒做法1、下面条。2、面汤滚起来的时候下鸡蛋。3、鸡蛋的形状固定后，下...

阿胶红枣红糖鸡蛋汤的做法：用料阿胶、红枣、鸡蛋、红糖做法1、红枣洗干净，去核。2、沙锅放水把红枣放进去，用中火煮十分钟。3、加入红糖，阿胶转小火煮至阿胶融化。4、打入鸡蛋，煮至蛋花沸腾即可食用。...

鸡蛋汤的做法：用料鸡蛋3个、小葱适量、盐适量、开水适量做法1、热锅 冷油 小火煎熟鸡蛋。3个鸡蛋全部煎熟后倒入开水，转大火煮开。2、等煮开这段时间，将切好的小葱放入碗里，加一点点味精或鸡精，放一点点酱...