土豆2个、花生(炒)1小把
1、将土豆去皮切薄些的块,入涂油的电饼铛,洒少许盐煎熟至黄
2、咸香椿一半切细,另一半切粗粒
3、花生用料理机或舂臼捣碎,要一部份比较细腻,也要有一些粗粒
4、将咸香椿粒、花生碎与煎香的土豆拌匀即可