熟虾仁适量、熟腰果适量、西芹适量、黄瓜适量、盐适量、少许鸡精适量
1、准备所有食材：虾仁，腰果和西芹。
2、准备一节黄瓜。
3、将黄瓜切成竹子形状摆盘。
4、炒锅热油之后放入西芹翻炒片刻。
5、将虾仁和腰果也放入炒锅加盐和少许鸡精快速翻炒。用生粉兑水勾芡淋入炒锅里烧开熄火，将炒好的西芹虾仁盛起放入点缀好的盘子了，可以上桌。
6、将炒好的菜放入准备好的盘子里即可。
