鹌鹑蛋适量、番茄沙拉适量、生抽适量、面粉适量、醋适量、鸡精适量
1、鹌鹑蛋煮好剥皮,均匀裹上面粉
2、锅里烧油,7成熟就可放入鹌鹑蛋炸黄捞起。
3、炸好的鹌鹑蛋备用!
4、放调料的步骤确实搞不赢所以没照到图。步骤如下:把番茄沙拉(番茄酱也可)生抽 鸡精 醋适量 调入碗中备用,锅里倒入少许油下入鹌鹑蛋和调好的料均匀裹在鹌鹑蛋上即可出锅!