猪小排适量、葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、鸡蛋清适量、蜂蜜适量、料酒适量、糖适量、盐适量、生抽适量、花椒粉适量、五香粉适量、蚝油，适量
1、猪肋排冲洗干净沥干水分，斩小块
2、加入葱，姜，蒜
3、准备好调料
4、加入盐
5、加入生抽
6、料酒
7、细砂糖
8、蚝油
9、花椒粉
10、五香粉
11、淀粉
12、鸡蛋清
13、蜂蜜
14、拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3个小时以上
15、腌制好的排骨，小火炸制，炸熟后，再大火炸10秒就OK了
16、丫丫说，真好吃
