羊肉片适量、大葱适量、淀粉适量、五香粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、糖适量、酱油适量、盐适量
1、羊肉片和大葱白。
2、羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。
3、大葱斜刀切成大片。
4、锅中放油，烧热。
5、倒入腌好的羊肉片。
6、快速滑散盛出备用。
7、锅中留底油，爆香大葱。
8、倒入滑散的羊肉片。
9、快速翻炒均匀即可。
