熟竹笋1个、柴鱼花10g、酱油2勺、味淋2勺、糖1勺
1、准备好食材。
2、切竹笋。根部切银杏叶片,尖部切三角块。
3、锅内放冷水,加入柴鱼花,煮5分钟。
4、放入切好的竹笋,加入酱油味淋和糖,小火煮10分钟。
5、10分钟后转大火,收汁。
6、关火,盛盘即可。