用料
五花肉适量、生菜适量、白芝麻适量、椒盐粉或者烧烤粉适量
做法
1、五花肉洗净备用。(买那种带点肥肉的比较好吃)
2、五花肉去皮后切薄片备用。
3、碗内加入,烧烤粉或者椒盐粉。
4、把切片的五花肉放入,两面均匀粘上调料粉。
5、锅内倒少许油,把粘好的肉片放入中小火慢煎。(五花肉在煎至的过程中货出油,所以不需要倒太多油)
6、煎好一面后再翻面煎另一面,煎到表面稍稍变黄即可。(煎太久了会影响口感)
7、用牙签穿着吃,美味呀~~~~
8、除了用牙签串着吃之外,还可以用生菜包着吃,一点也不会觉得油腻呦!
9、香吧,喜欢的话,来动手做给家人尝尝吧!