韭菜300克、核桃仁适量、油适量、盐适量
1、先把韭菜洗净。
2、核桃提前浸泡。
3、将韭菜切成寸段。
4、锅里放油，放入核桃仁煸炒。上色后盛出备用。
5、锅里留底油，放入韭菜翻炒。
6、放入核桃仁翻炒，加盐炒匀即可。
7、盛入盘中，即可享用。
