南瓜300g、排骨300g、豆豉适量、生粉适量、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、料酒适量
1、所需原料:南瓜,排骨。
2、排骨斩断洗净后加入生抽,盐,鸡精,料酒,豆豉,生粉拌匀腌制20分钟。
3、南瓜去皮切小块。
4、把切好的南瓜摆在乐扣碗内,围着碗的边沿摆放。
5、把腌制好的排骨放在南瓜上面。
6、盖上碗的盖上微波炉按蒸排骨键10分钟,然后撒点葱花即可。