小西葫，肥牛片，蟹味菇，洋葱，适量、花椒，干红椒，蒜蓉辣酱，姜蒜，适量、料酒，酱油，鸡精，白糖。适量
1、看看原料吧
2、小西葫切大片，洋葱也切大块。
3、锅中放油，放花椒干红椒，小火炸，不要炸糊，放入姜蒜炝锅。
4、然后放入肥牛片煸炒。
5、肥牛片煸干水分后，放入蒜蓉辣酱，料酒，酱油，白糖继续煸炒。
6、然后放入蟹味菇和洋葱煸炒。
7、最后放入小西葫。
8、煸炒至水分收干，放鸡精，香菜即可。
9、看看成品吧
