玉米两根、排骨一斤、青辣椒适量、红辣椒适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量
1、两根玉米,排骨一斤。
2、排骨一点盐和料酒稍腌一会,放油锅内炸制。
3、玉米切条,青、红辣椒切丝。
4、锅内放高汤(肉汤)。
5、将玉米放入高汤内煮熟,然后放入青、红辣椒,生姜,大蒜一起稍炒。
6、放入炸好的排骨,调入盐,糖,生抽,蚝油,稍炒出锅。