肉末适量、四季豆适量、姜蒜适量、酱油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量
1、锅内热油放几个干辣椒，花椒，姜蒜米爆香。
2、放入肉末翻炒。
3、炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出备用。
4、放四季豆去翻炒。
5、放少许水和适量盐，盖上锅盖焖煮一小会。
6、四季豆变软后放入之前炒好的肉末，翻炒均匀即可出锅。
