小绿椒200克、银鱼干50克、白芝麻适量、盐少许、酱油1大勺、麦芽糖(或者蜂蜜)1大勺
1、小青椒洗净去蒂,切斜段。
2、起油锅,放入鱼干炒出香味,盛出。
3、另起油锅把小青椒炒一下。
4、放少许盐调味。
5、然后倒入鱼干炒匀。
6、加入酱油。
7、起锅前撒上白芝麻即可。