洋葱适量、面粉适量、奶酪适量、面包片适量、香叶适量、盐适量、鸡汤适量、黄油适量
1、材料:洋葱、面包片、奶酪、面粉
调味:香叶、黄油、鸡汤、盐各适量
2、将洋葱洗净切丝。
3、平底锅放入黄油烧热,放入面包片煎成两面焦黄,取出控油,切丁。
4、面包丁放入容器内,将奶酪放在面包丁上。
5、锅置火上放黄油烧热,放入面粉炒香。
6、放入洋葱丝炒香,加入香叶,倒入鸡汤。
7、大火烧开,放入盐、鸡粉。
8、浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。
9、特点:咸香适口