酸菜200g、猪肉150g、粉丝适量、葱花少许、鸡精适量、食盐适量、玉米油适量
1、酸菜切丝备用
2、猪肉切成小条
3、粉丝、葱花少许
4、锅中放入少量的玉米油，油热后先将肉炒熟
5、再放入葱花炒香
6、然后加入酸菜翻炒
7、翻炒片刻口锅中加入少量的水，大火烧开后转小火慢炖一会让肉更好的入味
8、放入粉丝、少量的鸡精、 食盐慢炖
9、当粉丝炖熟，汤汁也收的很少了，这时就可以出锅啦
10、装盘
