鱼头白菜汤

2023-10-03 08:00:03 鱼头

用料

鱼头适量、豆腐适量、白菜适量、辣椒适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

1、1.材料有鱼头、豆腐、白菜、辣椒、姜

2、2.锅把油加热放入鱼头，（鱼头先用盐腌制后洗一下入锅）

3、2.把豆腐放在鱼头的边缘稍微煎下

4、4.加入开水，（水一次要加足，两碗半到三碗水，家的炉要是火候大就加冷水，火候小要加开水）本人喜欢加开水

5、5.加好水顺便把白菜也放在上面

6、6.盖上锅盖

7、7.好了开盖放如调料、盐、鸡精、胡椒粉

8、8.OK！吃饭啦

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