香菇小炒肉

2023-09-25 14:00:04 小炒

用料

香菇200克、瘦肉50克、红椒100克、青椒100克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、胡椒适量、生抽适量、鸡精适量、淀粉适量

1、香菇切片，青椒、红椒切丝

2、瘦肉切丝，用盐、淀粉、生抽拌匀。腌十五分钟后，用油炒至变色

3、锅内加少量油，加入葱姜蒜炒香，加香菇片，青红椒丝炒匀，再加入炒好的肉、盐、胡椒炒匀，最后加鸡精炒匀盛盘

AI助手

藕丁小炒的做法：用料藕适量、猪肉适量、胡萝卜适量、青椒适量、莴苣适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、白糖适量、醋适量做法1、将藕切成小丁后放热水中焯水，捞出过凉备用。2、胡萝卜、莴苣、青椒分别切丁，入热...

包菜小炒的做法：用料包菜适量、香干适量、胡萝卜适量、洋葱适量、红辣椒适量、蒜子适量、盐适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量做法1、包菜胡萝卜切丝焯水，过凉控干水分备用。2、香干切丝焯水。3、洋葱切丝，辣椒切丝...

粒粒小炒的做法：用料水果玉米适量、马蹄适量、水淀粉适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、太太乐鲜鸡汁适量做法1、材料：玉米马蹄。2、玉米掰成粒，洗净备用。3、马蹄去皮，洗净后也切成小粒！4、锅内放一大勺油。...

小炒豆腐的做法：用料老豆腐一块、鸡蛋三枚、豌豆适量、葱姜适量做法1、老豆腐一块。2、鸡蛋三枚。3、新鲜豌豆。4、把鸡蛋放碗中打散待用。5、炒锅放油爆香葱姜末、倒入豌豆粒翻炒断生。6、待豌豆翻炒断生后、...

杂蔬小炒的做法：用料葫芦适量、洋葱适量、豆腐适量、香菇适量、红辣椒适量、油适量、盐适量、鸡精适量做法1、葫芦,洋葱,豆腐,香菇,红辣椒切块。2、锅里放油,烧至于7成热下入豆腐小火煎。3、煎熟后装起备用...

香肠小炒的做法：用料香肠适量、青椒适量、鸡蛋适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量做法1、香肠切片备用。2、青椒切块。3、葱切丝,蒜切末。4、油锅烧热,入蛋液煎至两面金黄,铲碎盛出...