虾仁300克、豌豆40克、玉米粒20克、虾米皮5克、李锦记味极鲜特级鲜酱油15毫升、胡椒粉适量、色拉油10克
1、将虾仁豌豆洗净。
2、炒锅中放入水，放入豌豆和玉米粒。
3、加入虾仁煮熟，沥干水分待用。
4、用色拉油炸香虾米皮。
5、放冷后加入李锦记味极鲜特级鲜酱油作为调料。
6、将主料、配料及调味料拌匀即可。
