芹菜叶饼

2023-08-16 17:00:09 芹菜

用料

面粉100克、芹菜叶50克、鸡蛋一个、油适量、盐适量

1、面粉加适量清水搅匀，搅成面糊

2、放入一个鸡蛋和适量盐搅匀

3、鲜芹菜叶洗净切碎

4、放入面糊里搅匀

5、热锅热油，晃动锅子，使油沾满锅底

6、中小火，倒入一勺面糊，摊匀

7、待一面定形后在翻面，煎至两面金黄即可

8、放在案板上切开即可食用

AI助手

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